バレンタインタルト(イチゴ&ピスタチオ&チョコレート)
バレンタインデーのギフトにぴったりなハート形のイチゴとピスタチオとチョコレートのタルトです。幾重にも重なる味のハーモニーは大変素晴らしく、美味しく愛を分かち合うラグジュアリータルトです。バレンタインデー以外もお求めいただけます。
構成
- チョコレートのタルト生地
- ピスタチオクリーム
- 焼きイチゴ
- ストロベリーガナッシュ
- ローストピスタチオ
- ピスタチオのプラリネ
- カカオニブ
- 生のイチゴ
- イチゴのツヤツヤソース
- 薔薇の花びら
- 金箔
Valentine’s chocolate, strawberry and pistachio Tart
- Chocolate short crust
- Pistachio cream
- Baked strawberry
- Strawberry ganache
- Roasted Pistachio
- Pistachio Praliné
- Cacao nibs
- Fresh strawberry
- Strawberry glaze
- Edible rose flower and gold