伝統的なフレジエスタイル（スポンジケーキとバニラクリームとたっぷりのイチゴケーキ）にアレンジを加え、ツヤツヤと輝くイチゴとエディブルフラワーや金箔で飾った大変華やかなタルトです。クリスマスはもちろん、誕生会でも絵になるとご好評いただいております。 

ただいまの時期は、夏イチゴとなります。

イチゴタルト / Strawberry Tart

　構成 / Composition

- 甘いタルト生地 / Sweet tart crust

- 生のイチゴのコンポート / Fresh strawberry compote

- イチゴ入りアーモンドクリーム / almond cream with strawberry

- イチゴシロップ漬けスポンジケーキ Sponge cake soaked in strawberry syrup

- タヒチバニラクリーム / Tahiti vanilla cream

- カットしたフレッシュイチゴ / Fresh strawberrey cuts

-  イチゴのツヤツヤソース / Strawberry glaze

※16cm は４～８ピース、18cmは６～１０ピースにお切り分けいただけます。

・イチゴタルトオフィシャル動画はこちら